Dunkelbier
Das Kamenická 13 ist ein untergäriges Bier der tschechischen Brauart. Die 13 steht für den Stammwürzegehalt in Prozent (je höher, desto dünkler und körperbetonter sowie desto mehr Alkohol). Das Bier ist mit traditioneller Technologie aus vier Malz- und zwei Hopfensorten (Harmonie und Premiant) gebraut. Die Farbe ist Bernstein-- Dunkel. Das Aroma ist malzig-hopfig. Im Gesamteindruck ist es voll im Geschmack, mit einer angenehmen Bitterkeit. Das Kamenická 13 ist ein unpasteurisiertes, unfiltriertes (Zwickel-)Bier.
Alkoholgehalt 5,5 %
Stammwürzegehalt 13,50 %
Farbe 44 EBC
Bitterkeit 30 IBU
KEG Fässer 15 l, 30 l, 50 l
Flaschen 0,5 l